小豆島オリーブ牛発祥となる土庄町内のこども園・小中学校の生徒に地元の産業と食材を知ってもらいたいという「食育」の一環として、年に数回小豆島オリーブ牛を提供し、食べてもらっています。
毎年恒例のイベントにもなってきており、児童・生徒の中にはとても楽しみにしている子らもいます。楽しみにしてもらえるということは、地元産業が「美味しい」と一緒に覚えてくれているということでもあり、地域に根付いている畜産農家として生産者冥利に尽きると思っています。
今後も継続して実施していきたいと考えているところです。